Oignon: Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé, découvrez ici les avantages de l’oignon sur la santé et comment l’utiliser pour la consommation
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Qu’est ce que l’oignon ?
L’oignon est un aromate universel, consommé dans toutes les régions du monde. Ainsi il en existe plusieurs variétés, dont certaines sont particulièrement riches en antioxydants. L’oignon fait partie de la grande famille des alliacés et, tout comme l’ail, on lui attribue certaines propriétés bénéfiques pour la santé. Côté cuisine, il est un ingrédient incontournable.
Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
En effet, plusieurs études prospectives et épidémiologiques ont démontré qu’une consommation élevée de légumes et de fruits diminuait le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies chroniques. Plus spécifiquement, des études indiquent que la consommation de légumes de la famille des alliacées (oignon, ail, échalote, ciboulette, oignon vert, poireau) pourrait avoir un effet protecteur contre les cancers de l’estomac et de l’intestin. Jusqu’à maintenant, les données sont insuffisantes pour établir un lien avec d’autres types de cancers (tels les cancers de la prostate, du sein, de l’œsophage et du poumon). Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
Prévention de certains cancers
Quelques études épidémiologiques font valoir l’existence d’un lien entre la consommation d’oignon et la diminution de l’incidence de différents types de cancers. D’abord, une synthèse d’études cas-contrôles réalisées en Italie et en Suisse révèle que la consommation d’une à sept portions d’oignon par semaine diminue les risques de cancer du côlon, du larynx et des ovaires. S’ajoute à cela un plus faible risque de cancer de l’œsophage, de la cavité orale et du pharynx avec un apport de sept portions et plus d’oignon par semaine.
Les mêmes tendances s’observent pour les cancers du cerveau, de l’estomac et de l’œsophage (études réalisées en Chine). Des chercheurs des Pays-Bas rapportent une relation inverse entre la consommation d’oignon et l’incidence du cancer de l’estomac. Finalement, la mortalité par cancer de la prostate serait réduite grâce à un apport élevé en oignon. Les résultats de ces études d’observation doivent être interprétés avec prudence, car ils ne tiennent pas compte de plusieurs facteurs importants, tels la variété et le mode de cuisson des oignons, ainsi que les quantités précises consommées. De plus, certaines études n’ont pas réussi à démontrer de façon significative de tels effets protecteurs contre le cancer. Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
L’oignon pourrait agir à différents stades de développement du cancer. En effet, les études démontrent que des extraits d’oignon peuvent inhiber les processus de mutation qui déclenchent un cancer. Ils diminuent aussi la prolifération de cellules cancéreuses. Ces résultats proviennent d’études in vitro et chez l’animal. Les composés concernés et les mécanismes d’action précis sont de mieux en mieux connus et la recherche se poursuit. Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
Saponines
Ces substances ont la capacité de diminuer le cholestérol sanguin chez l’animal et la coagulation sanguine in vitro, deux effets recherchés afin de mieux prévenir les maladies cardiovasculaires. Le rôle de ces composés est cependant peu connu chez l’humain.
Excellente source de sélénium Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
Tout comme le brocoli et l’ail, l’oignon a la capacité d’accumuler le sélénium provenant du sol, ce qui mène à la formation de composés contenant du sélénium. Même s’il est difficile de quantifier leurs bienfaits, ces substances pourraient contribuer à l’effet protecteur de l’oignon contre le cancer. Les recherches se poursuivent d’ailleurs en ce sens. Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
Oignon et Prostatite : Soigner sa prostate
Vous souffrez de la prostate ?
Alors, vous pouvez déjà revoir votre alimentation ; car elle est très importante.
- augmenter votre consommation de fruits et légumes crus, surtout ceux bio ;
- limiter le fromage ainsi que les produits laitiers ; tout en privilégiant les viandes maigres ;
- buvez beaucoup d’eau tous les jours et limiter votre caféine et alcool ;
- pratiquer une activité physique car le sport favorise l’activation de la circulation sanguine ainsi que l’élimination des toxines. Aussi, elle agit sur l’oxygénation des cellules.
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Par ailleurs, il ne faut pas ignorer les extraits de plantes à cause de leur effet :
- inflammatoires ;
- décongestionnants ;
- et protecteurs
Parmi ces plantes, vous avez entre autres :
- l’ortie ;
- la cannelle ;
- l’Epilobe ;
- la courge ;
- et l’oignon
Oignon pour Grossir le Pénis
Vous ne le savez peut-être pas mais les études ont montré que l’oignon est idéal pour favoriser une circulation fluide et saine du sang dans tout le corps. Aussi, en fluidifiant le sang, l’oignon prévient toute coagulation du sang et donc des caillots sanguin également.
Ce qui nous intéresse ici c’est le pénis. OUI! et toujours par rapport à ça, l’oignon permet de maintenir une circulation et tension artérielle saine et fluide au niveau des veines spermatiques. Cela permet de maintenir une érection pendant longtemps et bien bander. De plus, vous pouvez tenir longtemps, donc avoir une meilleure endurance et performance au lit.
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Les méfaits et effets indésirables
Il est recommandé de ne pas surconsommer de l’oignon lorsqu’on est sensible au niveau des intestins ou que l’on souffre du syndrome du côlon irritable ou de l’intestin irritable par exemple. Hormis cela, il n’y a pas d’effets indésirables connus. Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
Oignon cru : quels dangers, est-il digeste ?
Il est conseillé d’attendre 1h30 à 2h avant d’aller dormir.
L’oignon cru étant plus riche en vitamines et minéraux, sa consommation n’est pas dangereuse. Riche en magnésium et calcium, il peut même avoir un effet bénéfique sur le sommeil puisqu’il favorise la diminution du stress car l’action du magnésium provoque un relâchement musculaire. Cependant, après avoir consommé de l’oignon, Léa Lang conseille d’attendre 1h30 à 2h avant d’aller dormir. « Il est toujours recommandé de ne pas aller se coucher le ventre plein car la digestion est ralentie, y compris lorsqu’on mange de l’oignon car il peut engendrer plus de flatulences et de troubles digestifs », recommande notre experte. Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé
Lire ceci sur le roi des herbes
Bienfaits et Vertus de l’oignon sur la Santé et Combien en manger par jour ?
Selon la diététicienne nutritionniste, l’oignon peut être mangé en même quantité qu’un autre légume, c’est-à-dire une demi-assiette, soit 150 grammes (compotée par exemple, en tarte, dans une poêlée de légumes…)
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